O custo da cesta básica foi de R$ 262,58 no mês de outubro de 2015 em Itabuna, aumento de 0,91% quando comparado a setembro de 2015. Dos 12 produtos que compõem a cesta, sete aumentaram de preço: açúcar (22,28%), banana (10,73%), farinha (5,69%), arroz (4,96%), manteiga (3,27%), óleo (2,94%) e tomate (1,60%). Em contrapartida, os seguintes itens apresentaram redução de preço: pão (5,66%), café (2,36%), feijão (1,66%), carne (1,18%) e leite (0,41%). Em outubro, o tempo de trabalho despendido para se obter a cesta básica em Itabuna foi de 73 horas e 19 minutos, o trabalhador comprometeu 36,22% do salário mínimo líquido de R$ 724,96 – descontando-se 8% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$788,00, para adquirir os 12 produtos da cesta. Em Ilhéus, a cesta passou a custar R$ 277,69, representando um aumento de 4,08% quando comparado ao dos 12 produtos que compõem a cesta básica, sete apresentaram aumento no preço médio: açúcar (21,74%), banana (19,03%), arroz (11,79%), tomate (10,45%), manteiga (6,13%), farinha (4,60) e óleo (2,99%). O leite não apresentou variação. Em contrapartida, os seguintes itens apresentaram redução de preço: café (1,73%), carne (1,27%), pão (0,74%) e feijão (0,52%). Em outubro, o tempo de trabalho despendido para se obter a cesta básica em Ilhéus foi de 77 horas e 32 minutos, o trabalhador comprometeu 38,30% do salário mínimo líquido de R$724,96 –descontando-se 8% de contribuição previdenciária do salário bruto de R$ 788,00, para adquirir os 12 itens da cesta.
Fonte: ACCB/Uesc.
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